民間住宿

　　對於在工作日超級繁忙，早餐、午餐十分隨意的外國人來說，新竹義大利麵周日是真正可以讓自己肆無忌憚地偷懶的休閑時光。於是，睡個懶覺或者與家人一同去教堂後與朋友、家人相聚在一起來個豐盛的“早午餐”，一邊吃東西一邊聊天幾個小時，其樂融融。

　　而難得的安坐在戶外庭院，在陽光與樹葉的交纏游戲中享受大自然的安寧，又是多少人渴望的慢生活呢。所以新竹早午餐，早午餐絕非單純是為了填飽肚子，從誕生之日開始，它就承載了放松、休閑、犒勞自己的多種期待。

　　當然，早午餐也是一個重要的社交場、愛美的女士們炫耀新著裝的好地方。國外高級酒店的Brunch就經常衣香鬢影，出席者一般都會穿著優雅、得體的盛裝。美劇《Gossip girl》、《Sex and The City》中，經常有上東區it girl們每周末華麗的早午餐聚會的場景，而“Brunch”更成為了出現頻率極高的詞語。

　　Brunch並不是西方人新竹咖啡廳的專享，廣州人喜歡“飲早茶直落”，與西方的早午餐文化十分相似，都有放松、享受生活、家庭聚會等功能。

　　國內的五星級酒店也都紛紛打出早午餐牌，歌舞表演、主題套餐各有賣點，價格多在200-300元之間，有一些酒店人氣爆滿到常年位列城內早午餐榜頭把交椅。